The COOKIES:名店手工餅乾99款。烘焙達人的零失敗食譜大公開!有了這本,開店不再是夢想!
- 林愛娟,悅知文化,出版日期:2014/08/19
首度公開!韓國最頂尖的有機手工餅乾名店「Magot」的超人氣餅乾食譜99款。作者在美國、東京都受過專業的烘焙訓練,並傾注熱情,開設了自己的餅乾店。本書介紹的99款餅乾,皆是作者的心血結...more
定價:360元- 優惠價79折 284元
大廚在我家:六十道以上的家常菜、年菜、小菜,跟著全能料理名廚保師傅學做菜,新手也能變專家,讓你天天在家享受五星級料理!
- 曾秀保(保師傅)/示範;王瑞瑤/文、攝影;高政全/封面攝影,皇冠,出版日期:2013/01/28
全能料理名廚保師傅私藏食譜首度公開!在台灣料理界無人不知、無人不曉的超級名廚「保師傅」,他細膩、講究又充滿創意的做菜手法,不但備受日本時尚設計大師三宅一生、台灣烹飪泰斗傅培梅的讚賞,連...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
每天都是餅乾日。175道人氣手工餅乾的創意魔法
- 安星美,悅知文化,出版日期:2012/10/16
自己動手做最有心手工餅乾一點都不難,除了滿滿的愛心與熱情,你還能為餅乾加入什麼讓人驚喜的好味道?一本最實用的175道手工餅乾幸福提案,溫暖豐富你的每日生活。無論是當作給自己...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
Love To Share 遇見 美好時光:星巴克16週年攝影故事集
- La Vie編輯部,麥浩斯,出版日期:2014/04/17
每一家咖啡館,就是一個動人的故事館 光影、角落、時光、氣味,透過攝影的捕捉,十六個故事娓娓道來……有人說星巴克不僅改變了台灣咖啡地圖,更改變了台灣人飲用咖啡的習慣,16年...more
定價:399元- 優惠價5折 200元
怕油煙X沒時間=拯救小廚房的烤箱100道:不必守在廚房,焗、烤、燉、煎、煮、炸,所有美味都能輕鬆上桌!
- 松露玫瑰,出版菊,出版日期:2012/11/06
超過1900萬人次點閱推薦預熱之前:調味,製作醬料、沙拉配菜,省時省力,事半功倍。大家都愛的香噴噴焗烤:香噴噴軟綿綿又牽絲的烤箱招牌料理!用烤箱快速加道菜:兩個爐火齊開,煎煮炒炸統統要排隊,來...more
定價:350元- 優惠價7折 224元
慢食府城:台南小吃的古早味全紀錄
- 王浩一,心靈工坊,出版日期:2007/06/26
10個節令的典故與應景食品114家超美味的實力店家50種小吃的精彩有趣故事手繪台南舊城古蹟與小吃地圖台灣小吃冠天下,台南小吃冠全台。本書絕對是帶你慢食府城,深入品味古都文化的必備寶典!!你...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
在家就能做!東京名店的天然酵母麵包:麵包機料理達人辣媽都說讚!好吃到開烘焙學校的朝日屋48種人氣商品DIY
- 朝日屋烘焙坊,蘋果屋,出版日期:2014/10/17
動手做麵包,不僅為了美味和健康, 更是一種「講究生活」的態度!麵包料理達人辣媽Shania說:朝日屋麵包給人溫暖細緻的感覺,讓人忍不住躍躍欲試!現在,不需要遠赴日本,...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
荻山和也×麵包機魔法60變:一按OK!作出專業級美味
- 荻山和也,良品文化,出版日期:2012/09/07
本書除了有基本款土司,並且可以當零嘴的甜麵包,輕食&午餐的鹹味麵包,還有祕密的私房特級麵包。還有各國最具風味的代表麵包+湯品+自製抹醬。讓你在家也可以品嚐到好吃的異國美食!這一本食譜可...more
定價:280元- 優惠價7折 196元
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