料理美學家的香料廚房
- 藍偉華/著,陶肇康/攝影，野人，出版日期：2014/11/26
料理是一種生活實踐，廚房就是我的美學空間……很多人都認為，料理要好吃，掌控在很棒的廚藝，雖然想為家人在日常所食加以變化，最後，還是會選擇「常常煮、不犯錯的」那幾...more
定價：360元- 優惠價79折 284元
史多倫聖誕麵包教科書：源自德國的聖誕麵包，散發幸福暖味的發酵甜點
- 沙子芳，瑞昇，出版日期：2014/11/13
日本正在流行的麵包趨勢，搶先告訴你！ 史多倫麵包的歷史以及名店製作方式大公開！隨著冬天到來，眾人所期待的聖誕節也即將來臨，以往裝飾繽紛華麗的蛋糕，全都變成配角，透過本書瞭解日本近年來...more
定價：420元- 優惠價79折 332元
自在生活：涓涓的101道家傳好味
- 胡涓涓(Carol)，幸福文化，出版日期：2012/04/05
涓涓以向世界張展的味覺美學、手工技藝，創造著她書中那讓人眼花撩亂，卻因為那《芭比的饗宴》對烹調的莊重、華麗，而讓人心生溫暖幸福之感的小宇宙。──文壇才子五年級一哥駱以軍感動推薦我用一...more
定價：420元- 優惠價79折 332元
烹︰人類如何透過烹飪轉化自然，自然又如何藉由烹飪轉化人類
- 麥可．波倫，大家出版社，出版日期：2014/11/05
當烹飪技術演進錯誤，自然與文明都將受害。 「你騙得過味蕾，卻騙不了胃。」《雜食者的兩難》作者麥可．波倫再度踏上溯源之旅，在人類烹飪史中尋找現代問題的解答。烹飪，是造就人類...more
定價：450元- 優惠價79折 356元
eco kitchen 新料理運動！切切、拌拌、醃漬做醬，雙手佐道具就能完成的慢食料理
- 汲玉（二宮久美子），麥浩斯，出版日期：2014/11/29
今天開始，試著跳脫「一定得用電器才能做菜」的舊觀念！用手、小道具，其實就足以做出一道道美味小品捨去加工，回歸手感烹調，吃出食材真實的絕妙滋味概念料理時代來臨！下廚，應該是...more
定價：300元- 優惠價9折 270元
顧好子宮，女人才美麗︰跟著日本食養專家若杉奶奶這樣吃，解決所有婦科疾病，打造好孕體質！
- 若杉友子，平安文化，出版日期：2014/12/15
一直無法懷孕，以及深受嚴重經痛、子宮肌瘤、卵巢囊腫、手腳冰冷、更年期障礙等煩惱所苦的女性必看！日本讀者的見證：照若杉奶奶的方法改變飲食後，結婚第七年終於懷孕！AMAZON書店讀者★★★...more
定價：250元- 優惠價79折 198元
Eco Food 生態食材！小農田大宇宙，自然農場裡的復育新運動！
- 好吃編輯部，麥浩斯，出版日期：2014/11/29
如果動物回來了，土地健康了， 那麼種出來的食材能不美味嗎？！ 創造動物、環境與人的永續共生，正是生態食材的概念。在食不安心的時代，農地上的生態，比起冷冰冰的檢驗數據更有公信力！當台灣...more
定價：299元- 優惠價9折 269元
到MASA家學幸福料理：溫暖料理新手的101道貼心食譜
- MASA（山下勝），幸福文化，出版日期：2010/10/08
專為料理新手設計的快樂食譜進階版，依舊承襲MASA做菜圖解超詳細、做法簡單明瞭易懂的原則，加上MASA獨特風格的互動式貼心提醒，設計出創意十足的101道溫暖料理。 有MASA的家常菜、健康料理、便...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
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