小小米桶的超省時廚房:88道省錢又簡單的美味料理,新手也能輕鬆上桌!
- 吳美玲,出版菊,出版日期:2011/05/10
省時!省錢!快速上桌!必讀必學的料理絕招!大家一定都有過的經驗:碰上賣場大特價,超便宜卻因為擔心用不完而不敢行動?下班後趕著採買,回家忙著洗切煮,不論份量買得再精簡,冰箱裡還是有食材沒...more
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阿基師古早味偷吃步
- 鄭衍基,庫立馬媒體科技,出版日期:2013/12/25
阿基師教你用最簡單的偷吃步,煮出讓人懷念的好味道! ㄟ!對對對,就是這個味,我好久沒吃到了! 隨著時代演變,人的飲食習慣也換了全新面貌! 外食、速食大量取代灶腳端出來的家常...more
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電鍋出好菜
- 三立電視,台視文化,出版日期:2009/09/05
集結『美食鳳味』的「電鍋出好菜」單元,近 70多道好菜!隨書附贈約240分鐘精華內容DVD!阿基師、張鳳書 強力推薦現在流行什麼?現在流行炒菜做飯油煙少少;現在流行把放在冰箱裡的東西早早用完...more
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法國麵包基礎篇
- 法國藍帶廚藝學院 /編,大境,出版日期:2001/09/03
道地法國麵包42種你曾經在家中享受過麵包剛出爐、熱騰騰的美味嗎?你知道麵包的製作其實一點都不難、而且幾乎零失敗嗎?42種道地的法國麵包讓您感受HOMEMADE的幸福滋味!HOMEMADE麵包零失敗!秉持著紮實的...more
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超完美OMEGA飲食
- 阿提米斯.西莫波羅絲、裘羅賓森,天下雜誌,出版日期:2010/10/27
希臘克里特島被地中海圍繞,土壤肥沃氣候溫和,經常可見雞隻與羊群,還有滿山遍野的橄欖、梨、無花果、李子、石榴、葡萄、番茄、柑橘。是許多希臘神話的起源地,也是希臘文化與西洋文明的搖籃。...more
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把幸福帶給全家的46種手作餅乾:自己製作簡單又安全的獨一無二美味小點心(附贈六個可愛造型壓模)
- 國明,和平國際,出版日期:2014/03/03
這本工具書非常適合新手入門的讀者,雖然成功率幾近百分百,但之所以不刻意強調它是「零失敗」,是因為有時失敗後的再嘗試,反而能讓我們對烘焙有更深的體會。 本書中的食譜配方,都是作者經...more
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矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房:五步驟不失敗料理全圖解x 200個省時快速烹調技
- 謝凱婷,麥浩斯,出版日期:2013/06/22
10分鐘兩道菜、30分鐘三菜一湯完美套餐、小朋友也會做的2分鐘快手甜點…80道中式/西式/日式 跨國界料理全圖解,聰明省時料理大公開矽谷美味人妻的超省時快速烹調技,將徹底改變你家的晚餐時刻!結束一...more
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瑞典主婦這樣教,那樣煮,孩子不挑食:70道營養滿分的親子料理+8個瑞典教養分享,養出均衡飲食的小孩!
- 蘿瑞娜,貝果文化,出版日期:2013/06/27
有毒的珍珠奶茶、地瓜圓、炸雞排…滿街的黑心食品,你敢給孩子吃嗎?蘿瑞娜教你在家就能做出天然、無添加物的美味料理,安心喝珍奶、吃雞排,享用美食無負擔!「愛孩子,從為他們...more
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